紅糖姜湯是一種以生姜和紅糖為原料的飲品，具有驅(qū)寒、防治感冒的方法。在感冒初期服用紅糖姜湯，具有很好發(fā)汗解表的效果。姜中的姜辣素、姜油酮是可以發(fā)汗的，可以趕走體內(nèi)蓄積的熱氣，尤其是水分較少的老姜，其促進血液循環(huán)效果更好；而紅糖則是可以補充熱量。因此，紅糖姜湯只適用于外感風寒，而得了熱傷風的人，就不適合飲用。

然而，若感冒光喝紅糖姜湯是沒有用的。紅糖姜湯雖是可以補充水分，感冒時可以喝，但是卻不能直接用于治療感冒的。

感冒是有風寒感冒和風熱感冒之分的。其中，風寒感冒的表現(xiàn)癥狀有：惡寒重、發(fā)熱輕、無漢、頭疼身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜熱飲、苔薄白；中醫(yī)建議采用辛溫解表的方法來治療，在服藥的同時，可以喝些熱湯或熱粥，使身體出汗，有助于驅(qū)散風寒；而風熱感冒的表現(xiàn)癥狀有：發(fā)熱重、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰黏或黃、鼻塞流黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白或微黃；中醫(yī)建議采用辛涼解表的方法來治療，有時也用薄荷茶之類的辛涼飲料進行輔助治療。

而紅糖姜湯中的生姜，是一味良藥，不僅可以祛寒抗邪的功效，而且還可以用來溫煦機體，患風寒感冒初期，喝熱姜水確有好處。但是對于風熱感冒而言，人體本來已經(jīng)感受了熱邪，如果這個時候再服用生姜類的溫藥，那就如同火上澆油，適得其反。所以治療感冒，必須要辨證論治，切不可盲目。

相信對于不少女性朋友而言，紅糖姜湯并不陌生。一般在月經(jīng)期間，紅糖姜湯不僅可以調(diào)節(jié)經(jīng)血、緩解痛經(jīng)，而且還具有御寒保暖的作用。那么，除此之外，紅糖姜湯是否還具有其他的功效與作用呢？下面將為大家介紹紅糖姜湯的四大養(yǎng)生功效。

功效一：

眾所周知，紅糖姜湯是對女性朋友在經(jīng)期很有幫助。紅糖姜湯可讓女性在經(jīng)期時，身體溫暖、增加能量、活絡氣血、加快血液循環(huán)，所以其對月經(jīng)順暢有明顯的效果；若女性在經(jīng)后感覺精神差，氣色不好，則可在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水；若感覺不適癥狀較重者，便可在晚餐前加飲一杯；如此持續(xù)一周時間，便可得到有效的改善。

功效二：

紅糖姜湯對產(chǎn)后孕婦也是極有好處的。若孕婦在產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，則可在產(chǎn)后的7～10內(nèi)，喝紅糖姜湯，其作用是能補充能量、增加血容量，有利于孕婦在產(chǎn)后體力的恢復；并且會對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，起到明顯的促進作用。

功效三：

若在煮紅糖姜湯時，加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆，這樣會對人體有利水利尿的功效。在月經(jīng)期間，則會有助子宮廢物的排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀；若黑糖、桂圓、姜汁一起煮，則會起到補中補血的效果；若番薯、紅糖、姜汁一起煮，則會起到養(yǎng)生功效，而且更是一道別具風味的點心。

功效四：

除了以上三種以飲用為主的功效外，紅糖姜湯也可以用于外敷，也會具有排毒滋潤的功效。在以前，家里的小孩子若是被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，老人家便會取少許濃度較高的紅糖姜湯涂抹于傷口處，不一會兒疼痛就能減輕許多，而紅腫也會逐漸消退；不僅如此，在秋冬季節(jié)，皮膚會因寒冷而干燥瘙癢，這時也可用紅糖姜湯進行洗擦、清潔，這樣會起到減輕干癢的效果。

紅糖姜湯功效其多，材料簡單，做法也很簡單易上手，以下便教大家如何制作紅糖姜湯。

制作材料：

主料：姜

輔料：蒜（如果是風寒感冒還有咳嗽就加上大蒜，沒有咳嗽就可以不用加了）

調(diào)料：紅糖

制作方法：

1、生姜去皮洗凈，切絲；

2、大蒜去皮洗凈，拍碎；

3、鍋中加適量水，并放入姜絲，大火煮；

4、在水燒至半開時（即水在翻騰，但水汽沒從鍋蓋冒出時），加入適量紅糖，并用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘；

5、加入大蒜，大火煮3分鐘，即可。

小貼士：

1、大蒜：性溫、味辛；具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。

2、紅糖：性溫、味甘；具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

3、生姜：性溫、味甘；能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表；治療風寒感冒或寒痰咳嗽效果很好。

紅糖姜湯，看起來就給人比較補的感覺，加入糖之后會感覺味道還是不錯的呢。在痛經(jīng)的時候喝點紅糖姜湯，感覺能緩解一下不適哦。但畢竟這是姜湯哦，喝了喉嚨火辣辣的，而且還比較甜，應該在什么時候喝最好？一起了解一番吧。

紅糖姜湯有補血功效，適合于經(jīng)期飲用。因為經(jīng)期缺血，所以多喝會有補血功效。平時如果喝太多的話， 可能會讓經(jīng)期血量增加，總體來說還是對女性有好處的。

但最好別在早上或晚上喝哦，主要是含糖量比較高，血液濃度會升高，喝完后最好喝點水。如果晚上要喝的話，不要喝多，少喝為好。

雖說紅糖姜湯具有四大養(yǎng)生功效，那么，孕婦是否適合紅糖姜湯？答案是孕婦可以喝紅糖姜湯的。

紅糖姜湯的主料是姜。姜，不僅可以作為烹調(diào)佐料，也可供藥用，屬于雖然不一味良藥，對很多疾病都具有預防和治療的作用。生姜性溫、味甘；能開胃止嘔，化痰止咳，發(fā)汗解表；治療風寒感冒或寒痰咳嗽效果很好。而紅糖姜湯中的調(diào)料是紅糖。紅糖，有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃、祛風散寒、活血化瘀的作用，尤其適用于產(chǎn)婦、兒童以及貧血患者食用；自古有種說法：紅糖，溫而補之、溫而通之、溫而散之。可見，不僅姜是一味良藥，紅糖更是有力而無害。

雖說孕婦是可以喝紅糖姜湯的，但是若是體內(nèi)上火，這種情況下是不宜喝的。另外，陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的，這類人都是不宜長期食用生姜，尤其是陰虛體質(zhì)的人，絕對不能吃紅糖姜湯的。

專家建議，紅糖姜湯一般不要在睡前飲用。古語有云：晚上喝姜似砒霜。睡前飲用紅糖姜湯以免導致體內(nèi)糖儲量過大，長期下去有可能會導致糖尿病，同時誘發(fā)出身體發(fā)胖、齲齒等癥狀。其實，每天適量的喝一點是身體健康有好處，可以促進血紅細胞的分裂，使身體內(nèi)血液質(zhì)量得到保證。另外女性經(jīng)期沒有出現(xiàn)腹痛情況或者體寒情況的話，要少喝，以免月經(jīng)量變多。