寶寶能喝南瓜粥嗎？答案是肯定的。南瓜粥對于寶寶來說是很好的輔食。一般寶寶在六個月開始就需要添加輔食，媽媽們除了母乳外還要給寶寶喂養(yǎng)一些蔬菜泥、蘋果泥、香蕉泥等。六個月之后寶寶的輔食可以添加一些富含鐵、鈣、維生素的食物。十個月之后的寶寶完全可以斷奶，之后也可以從稀飯慢慢過渡到開始吃稠粥、軟飯等等。南瓜粥也是非常適合寶寶食用的，它也很容易消化。

寶寶在六個月之后，體內(nèi)所儲存的貯存的鐵、鈣等已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了寶寶生長發(fā)育的需要。因此，給寶寶補(bǔ)充必要的營養(yǎng)素是很重要的。南瓜粥中富含豐富鋅，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)，對寶寶的大腦的生長發(fā)育非常有利。而且，南瓜粥有一股南瓜的甜味，吃起來也更符合寶寶的口味，喂食起來也更簡單。但是必須注意的是，年齡越小的寶寶喝的粥要越稀，而且不要一次給寶寶食用過多，否則會容易脹氣，適當(dāng)食用還是非常有益的。

南瓜粥是不少人早餐中常吃的一種粥品，也是非常好的養(yǎng)身佳品。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠，鈷的含量，是其他任何蔬菜都不可相比，因此多吃南瓜對身體非常有益。南瓜粥的做法有很多，除了用南瓜和大米熬制之外，還可以用糯米與南瓜一同熬制，此外，韓式的南瓜粥也別具一番風(fēng)味。這款粥品不僅比普通的白粥美味，營養(yǎng)價值也更高，不妨多吃些。下面簡單為您介紹三種南瓜粥的做法。

做法一

食材：大米150克，水12杯，南瓜280克，冰糖210克，鮮百合35克

制作方法：

1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘

2、將南瓜粉攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘，加入冰糖調(diào)味

3、最后放入鮮百合瓣，翻滾便成

制作工藝：

1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥

2. 南瓜粉用少許涼水?dāng)嚦赡酄?/p>

3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。

做法二

食材：南瓜，大米，蔥，青椒

制作方法：

1、將南瓜切成小丁，大米洗凈用水浸泡，蔥，青椒切絲

2、鍋中加水適量，燒開后加入大米，大火煮開，小火煮15分鐘

3、加入南瓜丁，再煮10分鐘

4、可直接盛出食用，也可根據(jù)自己的胃口可以放些蔥花，青椒

注意，粥本身就有甜味了，可以不用再放糖了，除非你喜歡稍微偏甜的南瓜粥

做法三：

食材：南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺

制作方法：

1、把米泡在淘米水里。

2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后，倒淘米水，加米后用弱火煮30分鐘左右。

3、米煮熟后以醬油調(diào)味

4、滅火之前，切嫩南瓜絲放進(jìn)去煮，熟后盛出即可食用

南瓜粥是補(bǔ)充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物，同事也是一種很好的嬰兒輔助食品。南瓜粥中的南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，推遲胃內(nèi)食物的排空，控制飯后血糖上升。此外，多吃難怪還可以減少膽固醇的吸收，使血膽固醇濃度下降。總的來說，南瓜粥非常適合脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷的人士食用。南瓜粥喝起來有一股自然的清香，比一般的白粥也更美味。

南瓜粥擁有低糖、粗纖維的效果，是糖尿病者的最佳輔助食療。南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。此外，女性多喝南瓜粥還有美容養(yǎng)顏的效果，因?yàn)槟瞎现械暮}卜素、維生素C和鐵和磷等都對女性特別有益。不少人認(rèn)為，早晨喝粥會引起血糖升高，假如選擇的是南瓜粥就能避免這一狀況。此外，在喝南瓜粥的時候可以搭配食用一些蔬菜，這樣更有利于南瓜粥的營養(yǎng)吸收，同時還能穩(wěn)定血糖。

南瓜粥美味又飽腹，作為早餐或者晚餐都是不錯的選擇，不過做出甜美的南瓜粥可是要選好南瓜的，如何才能選到成熟又甜的南瓜呢？

1、金黃色的南瓜顏色越深越成熟，而且還要看看南瓜表皮上的條紋，條紋越粗也說明越成熟，成熟的南瓜自然就比較甜啦。

2、聞上去有一股清香的南瓜說明是比較成熟的，里面瓜瓤的香味都散發(fā)出來了，而如果聞起來是一股嫩瓜的味道，就說明不熟，一定不會很甜的。

3、南瓜成熟與否，還可以通過掐一掐表皮來檢驗(yàn)，如果用指甲可以隨意掐破表皮，說明這個南瓜還不是很熟，成熟的南瓜表皮是比較硬的，不容易掐破。

南瓜粥是一道美味的粥品，甜膩的南瓜與小米搭配，既營養(yǎng)又養(yǎng)胃，別看它是甜的，其實(shí)它是低糖食物哦，加上粗纖維，因此可是很健康的，對于糖尿病人來說是不錯的食物。

南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，對人體的生長發(fā)育十分有益，因此家中有小孩的人不妨做一些給孩子吃，可以促進(jìn)發(fā)育。

另外，女性是很適合吃南瓜粥的，南瓜粥可以美容，富含胡蘿卜素、維生素C和鐵和磷等，有養(yǎng)脾清火、潤肺美容的效用。

不過大家要記得，在煮南瓜粥的時候，要一邊煮一邊攪動一番，因?yàn)槟瞎媳容^容易粘鍋，一直沿著順時針攪動可是很有必要的哦！