荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經；果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效；核具有理氣、散結、止痛的功效；可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，有促進食欲之功效。

荔枝果肉中含糖量高達20%

　　荔枝果肉中含糖量高達20%；每一百毫升果汁中，維生素C含量最高可達70毫克，此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。

　　不過荔枝火氣很大，有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。廣東人有一句話“一只荔枝三把火”。本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。

　　俗語謂“一啖荔枝三把火”，別以為是夸大其辭，對于陰虛肝熱者來說，真是證據確鑿。我有位病人就是因為跟團啖荔而弄出火。

　　須知荔枝是補血、壯陽火之物，面對這白玉凝脂般的佳果，熱癥的人惟有忍忍口。痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。

　　假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效；用玄參3錢（9克）、麥冬3錢（9克）、燈芯花3個，以3碗水煎成一碗。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷葉冬瓜水，也可稍降過盛之火。

　　1、荔枝所含豐富的糖分，具有補充能量，增加營養的作用，研究證明，荔枝對大腦組織有補養作用。孕婦吃荔枝能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥；

　　2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質，孕婦吃荔枝有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力；

　　3、荔枝擁有豐富的維生素。孕婦吃荔枝可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑；

　　4、從中醫的角度講，荔枝果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效。

研究表明：孕婦每日食糖量應控制在50克內為適宜，所以孕婦吃荔枝每次以100-200克為宜。

如果大量食用可引起高血糖，如果血糖濃度過高，可導致糖代謝紊亂，使糖從腎臟排出而出現糖尿。

雖說吃大量的糖之后，高血糖可在2小時的恢復正常（正常人空腹血糖濃度為80-120毫克/100毫升），但是，反復大量吃荔枝可使血糖濃度持續增高，這樣就可致胎兒巨大，體重可達4000克甚至更多，容易讓孕婦并發難產、滯產、死產、產后出血及感染等；而且荔枝吃多了火重，容易引起孕婦便秘！

所以說，孕婦吃荔枝一定要有節制，不能因為荔枝營養價值高就盲目大量食用，這樣反而不利于自己和胎兒。

　　荔枝酒

　　食譜原料

　　荔枝1000克，陳米酒1000克。

　　制作方法

　　去殼鮮荔枝放進陳米酒浸泡一周后飲用（按各人酒量不同酌飲），每日早晚各一次。

　　適用人群:準備懷孕的男女

　　健康提示

　　荔枝酒，有壯陽，益氣，補血的功效。廣東民間常用以治療婦女子宮脫垂之癥，是孕前的一款好食譜。

孕婦吃荔枝有助于增強機體免疫功能，提高抗病能力

　　荔枝紅棗湯

　　制作材料：

　　主料：荔枝干7只，紅棗7只，紅糖適量。

　　制作方法：

　　將荔枝去殼，與紅棗一起放入小鍋內，加水上火，燜煮成湯，再加紅糖稍煮即成，飲湯食果。

　　荔枝紅棗湯的特色：

　　對孕婦來說，荔枝有補脾益肝、悅色、生血養心的功效；紅棗有安中益氣作用。二者同煮成湯，相輔相成，每日食1次，連食數日，有補血作用。

　　最后，小編建議陰虛火旺或陽亢孕婦不要吃，以免加重陰虛或陽亢。荔枝為溫性食物，長期大量的使用，易引起上火，因此孕婦吃荔枝要適量。荔枝含豐富的糖份妊娠糖尿病患者禁止應用。